BÚN CHẢ CÁ NGUYỄN CHÍ THANH

  -  

Ở Đà Nẵng, gồm món ăn rất ngon với đậm đà, rất đặc thù của ăn uống Đà Nẵng, đó chính là bún chả cá. Bún chả cá những vùng khác cũng có, dẫu vậy Đà Nẵng mang 1 điểm đặc thù riêng. Sau đây yenbaitourism.com.vn sẽ giữ hộ đến bạn đọc showroom 3 quán ăn uống bún chả cá ngon nhất Đà Nẵng.

Bạn đang xem: Bún chả cá nguyễn chí thanh


1. Quán bún chả cá Nguyễn Chí Thanh

Nằm ngay trên con đường trung tâm của tp Đà Nẵng, trải qua 40 năm, quán bún chả cá gia truyền mang đến giờ tô bún vẫn giữ lại được hương thơm vị đặc thù vốn có.

Xem thêm: Chuẩn Bị Hành Lý Đi Du Lịch Để Có Chuyến Đi Trọn Vẹn, 10 Vật Dụng Cần Mang Theo Khi Đi Du Lịch

Để đạt được những đánh bún chả cá ngon, hóa học lượng, công ty quán khôn xiết chú trọng mang đến vấn đề vật liệu và quá trình chế biến. Cá được lựa tải từ sáng sớm sống bến, phần xương được thanh lọc ra làm bếp nước dùng. Quy trình hầm kéo dãn dài vài tiếng cho đến khi phần ngọt vào xương cá sẽ ra hết, lọc đem nước trong, nêm thêm thơm, cà, măng, dưa chua là tất cả một nồi nước dùng ngọt thanh mát.

Xem thêm: Quy Trình Hướng Dẫn Du Lịch ? Quy Trình Tổ Chức Tour Du Lịch

Phần giết cá được băm nhuyễn để triển khai chả. Điều đặc biệt là chả tại chỗ này làm trường đoản cú cá nguyên chất, ko pha thêm bất cứ loại bột gì đề nghị rất dẻo và gồm vị ngọt đậm đà, trường đoản cú nhiên. Chỉ việc ít chanh ớt và nêm thêm chút mắm ruốc đến dậy mùi là bạn đã có thể tận hưởng một sơn bún chả cá ngon tuyệt

*

Nếu tất cả dịp vi vu Đà Nẵng nhưng mà bụng động cào chưa biết ăn món như thế nào thì bạn hãy ghé thử quán này coi sao. Ngoài những điểm cộng về chất lượng thì lúc đến đây bạn còn có thêm thời gian để chiêm ngưỡng và ngắm nhìn con phố lãng mạn, trải đời không khí trong lành có 1 không 2 nữa đấy!

3. Bún chả cá bà lữ

Cái hương vị ngọt mát của nước dùng, vị thơm dẻo đậm đà của chả cá nguyên hóa học làm những người Đà Nẵng xa quê, Việt Kiều xa giang san vẫn thèm được quay lại con phố ngày nào ăn uống một bát bún chả thơm phức, bốc khá nghi ngút. Bạn hoàn toàn có thể chọn bún chả chiên hay hấp tùy ý, bao gồm loại chả cá viên nữa

Mỗi đánh được khoảng chừng 8 miếng chả chiên vắt này, nước cần sử dụng trong, ngọt thanh, không phải lo ngại bị ngộ độc mì chính. Tô nhỏ giá 20k, tô khủng giá 25k. Tô chả thập cẩm kêu thêm giá chỉ 20k đủ loại ăn rất ngon. Chả cá quết kĩ ăn dai, lại không có độn bột nên ăn rất ngọt vị cá! Ăn rồi thì cần thiết nào quên được.

Không gian quán

Tô bún bún chả là giữa những món ăn đặc trưng của người dân Đà Nẵng, vị cay cay, nước bún đậm đà mặn mà y như con tín đồ Đà Nẵng. Hãy cho và cảm giác món bún chả cá Đà Nẵng nhé!